Cento ristoranti, una città: Salone OFF con EDT da Metzger 1848

Lunedì 18 maggio alle ore 18:00, gli spazi di Metzger 1848 (Via Catania 39) ospiteranno un appuntamento imperdibile per tutti i foodie sabaudi: “Cento ristoranti, una città”.

Curato da EDT, l’incontro esplorerà l’evoluzione della ristorazione torinese in questi mesi frenetici.

I tre della critica locale ci racconteranno sei mesi di prove, assaggi e retroscena inediti:

• Stefano Cavallito & Alessandro Lamacchia: la coppia enogastronomica di La Repubblica, firme inossidabili capaci di mappare ogni angolo di Torino.
• Luca Iaccarino: l’anima delle piole (e non solo) per il Corriere della Sera, scrittore del libro “Qualcuno sta uccidendo i più grandi cuochi d’Italia”.

Spoiler e Nuovi Premi

Durante la serata, gli autori hanno promesso di sbottonarsi: verranno rivelate in anteprima due new entry della guida e verrà annunciato un nuovo premio. Se volete sapere dove prenotare prima che la lista d’attesa diventi infinita, questo è il posto giusto.

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Dalla Teoria alla Pratica: Degustazione in Birrificio

Perché parlare di cibo mette inevitabilmente sete. Al termine della chiacchierata, l’esperienza si sposta nel cuore pulsante di Metzger 1848:

1. Visita guidata: scopriremo i segreti del sito produttivo del birrificio.
2. Degustazione: un brindisi finale con le birre Metzger per chiudere la serata in bellezza.

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Informazioni Utili

• Quando: Lunedì 18 maggio | Ore 18:00
• Dove: Metzger 1848 – Via Catania 39, Torino

Evento gratuito previa prenotazione. Compila il form qui sotto per partecipare:

 

 

Sei pronto a scoprire quale sarà il tuo prossimo ristorante preferito? Ci vediamo da Metzger!