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Beer Sommelier per un Giorno
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Beer Sommelier per un Giorno

Scopri tutti i segreti per diventare un vero esperto di birra

30,00 €
Esaurito

IVA inclusa

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  • Ricevi subito per email il QR da mostrare in birrificio
  • Stabilimento Metzger®, Via Catania, Torino
  • Pagamento sicuro con carta, Apple Pay, Google Pay o Satispay

Hai mai desiderato distinguere un’IPA da una APA al primo sorso? O capire perché un certo formaggio si sposa così bene con una birra scura? Questa non è una semplice bevuta in compagnia, ma una vera full immersion nel mondo brassicolo, guidata dal nostro mastro birraio.

Attraverso un percorso guidato esplorerai le quattro colonne portanti della birra, acqua, malto, luppolo e lievito, e scoprirai come ognuna influenzi il colore, il corpo e l’aroma nel bicchiere.

Ti aspettiamo in Via Catania 37, nel nuovo stabilimento produttivo Metzger® di Torino. Esperienza riservata ai maggiorenni.

  • La degustazione professionale in tre fasi: visiva (colore, limpidezza, persistenza della schiuma), olfattiva (sentori erbacei, agrumati, tostati, speziati) e gustativa (corpo, amaro, equilibrio)
  • L’arte della spillatura: impari a gestire pressione e inclinazione del bicchiere per la giusta corona di schiuma
  • Food pairing: come esaltare i sapori abbinando birre diverse a formaggi, salumi, cioccolato e piatti gourmet
Con
il mastro birraio Metzger®
Dove
Stabilimento Metzger®, Via Catania 37, Torino
Per chi
solo maggiorenni

Vendita riservata ai maggiorenni. Bevi responsabilmente.