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Box Degustazione “Chiare” Metzger®
Sei bottiglie da 33 cl tra le chiare Metzger®: Bionda Lager Helles, Weiss Classica e Modern IPA. Per una serata tra amici o come regalo.
Birrificio Metzger® · Torino
Metzger®La birra di Torino dal 1848
Birre di ispirazione tedesca, fatte a Torino in Via Catania: semplici, piacevoli, da bere. Come quelle che Karl Metzger portò in città nel 1848.
Otto stili, una città
Le birre Metzger®
Basse e alte fermentazioni, dalla Helles di tutti i giorni alla Doppel Bock delle sere lunghe. Anche senza glutine.
Il negozio
I più venduti
In offerta
Box Degustazione “Scure” Metzger®
Sei bottiglie da 33 cl per chi ama le birre corpose: Bock, Doppelbock e Ambrata Vienna Lager, il lato più deciso di Metzger®.
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Box Degustazione Mista Birre Metzger®
Sei stili, sei bottiglie da 33 cl: un percorso completo tra le birre Metzger®, dalle lager più beverine alle più intense e strutturate.
1848
Torino è la mia città dal 1848
Nel XIX secolo Torino non era solo una città elegante affacciata sul Po, ma il cuore pulsante del Regno di Sardegna e, dal 1861, la prima capitale d’Italia. In quegli anni di fervore industriale e culturale Torino si affermò come crocevia di merci, persone e idee. Fu proprio in questo contesto dinamico che nacque una delle sue vocazioni più curiose e affascinanti: quella per la birra.
Il protagonista di questa storia è Karl Metzger, mastro birraio originario della Germania meridionale. Arrivato a Torino a metà Ottocento, portò con sé il sapere e le tecniche produttive della tradizione birraria tedesca, ancora poco conosciute in Italia. Nel 1848 fondò il proprio birrificio nei pressi della Dora, dando vita a un’impresa che avrebbe inciso profondamente sulla cultura e sull’economia cittadina.
La nostra storia
Metzger® oggi
Una birra torinese per attitudine
Metzger® è un’azienda moderna che guarda alla qualità dei suoi prodotti senza tralasciare la giusta attenzione alle sfide contemporanee: sostenibilità, ottimizzazione dei processi produttivi e sensibilità ai temi dell’ambiente.
1848
Le radici
Karl Metzger porta a Torino il sapere birrario della Germania del sud e fonda il birrificio vicino alla Dora.
8
Birre
Ispirazione tedesca, interpretazione moderna: chiare identità, alta bevibilità, dritte al punto.
Via Catania
Il birrificio
Lo stabilimento di Torino dove nasce ogni birra: si visita con i tour guidati e si festeggia al Metzger®Fest.
Esperienze in birrificio
Vieni a vedere come nasce
Beer Sommelier per un Giorno
Una full immersion nel mondo della birra con il nostro mastro birraio: ingredienti, degustazione professionale, spillatura e food pairing.
30,00 €
Scopri l’esperienza